N° 308 - Janvier / Février 2017
RENCONTRE
Patrick Meydieu, fondateur et dirigeant de MPLS
DOSSIER
La distribution et ses nouveaux services
ÉQUIPEMENT
Achat, location, aménagement... Comment bien gérer sa flotte?
TECHNIQUE
Travaux spéciaux, sachez prévoir et organiser même l'exceptionnel!
PRODUITS D’ENTRETIEN
Gammes HACCP, les cuisines collectives se mettent au diapason